来源：联商网
12月31日，衡阳首家“胖东来”——步步高超市衡阳广场店恢复营业，该店是步步高已完成调改的第13家门店。
《联商网》从步步高处获悉，胖东来指导调改的步步高超市衡阳店创首日销售纪录，开业当天销售额达到197万元，而在1月1日元旦当日更是实现销售额207万元。
据悉，经过一个多月的调改，门店在商品结构、动线布局、设备设施、专业能力以及员工福利等多个方面实现了全面的“爱”的升级，把“做衡阳最幸福的超市，坚定地走品质美好商业模式”的愿景带到了这里。
门店对原有设备进行了更新迭代，新增了日配冷链,更换了生鲜环岛和陈列道具，保障商品新鲜和品质，不少商品由过去的散装转为包装销售，散包同价，干净卫生；生鲜、果切、加工等商品打出了“日清”的标语，当日沽清，不卖隔日。
调改后，步步高超市衡阳广场店淘汰了13000多支原有单品，新增了14000多支单品。重新规划后的商品结构达胖东来的90%以上，以品质为优先，既保留一、二线品牌和本地地标性特色产品，保障了基本民生需求，也补充了包括绿色健康、时尚商品等新增品类。
调改还为衡阳市民带来了20多支胖东来DL系列商品，包括DL大酥饼、DL自由爱白酒、DL海产小食、DL燕麦脆、DL洗衣液以及DL精酿啤酒等，让年轻消费者找到品牌共鸣。
更有“烟火气”也是步步高超市衡阳店调改后的一大特色，肉夹馍、甜肠、牛肉条、煌上煌卤味等特色美食和多款现烤现炸鲜食走进该店，并在生鲜烘焙区也增加了和胖东来如出一辙的人性化服务。
步步高超市衡阳广场店在服务上，增设了便民服务区，为顾客免费提供自助测量身高体重等便民设施，休息区也常备自助饮水机、常用药、老花镜和爱心糖果，还有现场加热、免费冰袋等服务，设置了免费充电区，并针对性地推出了宠物寄存柜等。
不少商品也不再是单纯的售卖，更多了与顾客交互的元素，服务细节更到位。
在价格上，步步高还优化了采购渠道，去除相应营销费用，不做促销，不做高低价，不玩“套路”，无需比价，节省顾客时间，让消费者真正享受优质优价的好产品。
店长邓惠表示，调改后超市里不会再有促销的打扰，“我们的店员只做服务，希望顾客可以更自由地享受逛超市的过程。”
让员工能更好地兼顾生活和工作，享受美好生活，是此次调改的重要目标。调改后，门店推迟到早上9点30分营业，缩短了员工的工作时长，保障日均工作不超过8小时，提倡让员工在工作中感受更多的尊重和快乐。员工平均工资大幅提升，从原来的2500元/月提升至4500元/月，并增加了年休假。
门店日常福利更加丰富，员工休息室、更衣室、培训室、办公室都装修升级，大大改善了员工的工作环境。在新招聘的员工中还增加了不少20-30岁的年轻人，也让卖场更有活力。
2005年，步步高首次进入衡阳。与雁城共成长二十年，步步高更是将胖东来先进文化理念调改的衡阳首家落地华新区步步高超市衡阳广场店，满足多样化、高品质且追求个性的消费需求，凸显品质、健康、烟火气，把更具吸引力的线下新型消费场景带给顾客。
据悉，步步高超市长沙金星店、娄底五江广场店、岳阳华容新天地店等也将在2025年一月份陆续恢复营业。未来，步步高将持续坚定地走品质和美好的商业模式，让员工更幸福，让顾客更幸福，让城市更美好，让社会更美好。
