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开个小超市赚钱吗?小超市的运营之道

上传时间:2019-12-31      浏览次数:143
小超市“起死回生”只需要一个契机,小超市如果经营好了也可以很赚钱,我讲身边的三个案例,你会发现,能够经营好小超市不是偶然,也不光靠运气,而是需要多方面的因素。
第一个案例:小区楼下的综合“小卖部”
我住在一个发展水平还不错的县级市,小区也算是我们当地比较好的小区了,刚搬进来的时候,周边配套并不完善,小区的门头房一前一后开了两家小超市,面积都不大,卖一些生活用品和水果蔬菜,我也经常去这两个小超市买东西,很方便。
结果几年之后小区前面的门头房开了一家大型超市,直接让这两家小超市关了门。
大概半年之后,关门的那家超市又重新装修了起来,当时我就很纳闷,已经被前面的大超市顶的没有生意了,怎么又重新开了个超市呢?
没想到的是,这家小超市竟然“撑”了下来,而且生意越来越好。
这个超市算得上的综合性的小卖铺,包括各种生活用品,各种各样的零食、饮料、酒水,东西非常的齐全。
现在我买东西也习惯性地去他这个小超市,老板人很和善,和我们小区很多人都认识了,混的熟了,有时候买东西更便宜,长此以往,去的次数也更多了,就这样形成了一个“良性循环”。
先来说一说他为什么能够开得下去:
他具备大超市不具备的优势。
他可以代收快递,当时小区没有快递柜,他就代收快递,每天小区居民都跑去他那里拿快递,时间长了混得熟了,这些经常拿快递的也习惯性的去他那里买东西,后来小区有了快递柜,快递就不放在他那里了,但是他成功的吸收了很多固定的顾客。
相比于超市他有价格优势。无论是酒水还是牛奶,经销商送给他的时候价格本来就不是太高,所以他在出售的时候,也基本上是按照经销商定的价格,他没有加价,至少像酒水和牛奶等产品,他的价格要比超市低,逢年过节,在他这里买礼品的非常多,他的这种薄利多销,也让他吸收了很多的顾客。
他有很大的弹性,可以满足顾客的要求。超市的东西都是固定的,没有太多的弹性,但是他的小卖铺弹性就大得多了,超市有的他可以有,而且价格要低,超市没有的他也可以有,即便是他没有的,如果顾客需要,他也可以打电话订购,这样我们小区的住户基本上足不出户就可以买到想要的东西。
跟他闲聊的时候,我问他这个小卖铺的收入,他有些不好意思的挠挠头,说一天的利润几百块还是有的,中秋节、春节这两个节可能要好一些。
他说现在各种各样商品的价格都很透明,利润的多少主要还是看经销商能够给到的进价。
利润来源:
1、商品销售,进价和售价的差额,也就是利润
2、经销商的返点。具体的数额他没有说,据说如果销售情况良好,返点也不在少数。
3、拥有了经营许可证之后,就可以获得一些商品的配额。
第二个案例:运气来了,“扭亏为盈”
在我们小区北门,也有一个类似的小超市,我也曾经去过几次买东西。
这个超市的规模更小,只有一间门头房,但是位置还不错,在北门门口。
这个小超市也是一些日用品,还有蔬菜水果。
但是从一开始生意就一边,新小区,入住率并不高,再加上二期刚刚上房,从北门出入的业主就更少了,眼看着这个小超市支撑不下去了。
结果就在北门的对面,那片空地规划了一个小学,我的那个小区瞬间成为了学期房,从北门经过,和小学只有一路之隔。
这个小超市呢?立即撤掉了自己的货架,原来进的货也在几天的时间里打折销售。
随后立即对小超市进行了整改,昔日的日用百货小超市摇身一变,变成了文体店,专门销售小学生的学习用品。
开学之后,这个小超市门庭若市,每天下午放学之后,这家超市里挤满了学生和家长,老板也是忙得不亦乐乎。
比较神奇的一件事情就是,每当学校里要求购置一些学习用品或者是阅读书目,这家小超市总会在第一时间上货,也就是说,只要有这家小超市存在,购买学校和老师要求的一些学习用品不再是难题。
刚开学不到一个月的时间,学校公布了一些小学生的必读书目,当周五孩子放学,把书目单拿给家长的时候,家长们发现,这个小超市已经上架了这些书目,而且摆放在了醒目的位置。
这个小超市的年利润就非常的可观了,除了周末之外,每天小超市都人头攒动,而且学习用品的进价并不高,利润却不低,这样的一个小超市,除去几万块的房子,一年算下来也能有几十万的收入。
第三个案例:藏在深山农村老家的小超市
我的老家算是在深山里,从村子出来的路只有一条,多年前这条路已经硬化,不过从村子到镇山依然有十几里路要走,我们村是三个自然村组合成了一个行政村,在村里住的人并不是很多。
几年前村里的一个堂哥就在进村的路口处开了一家小超市,村里人本来就不多,原本以为这家小超市的生意一般,没想到生育非常的红火,一年赚是十几万不成问题。
那么他这个小超市成功的秘诀在哪里呢?
一是村里只有他一个超市,日常用品都在他这里买,尽管说村里人并不多,但是对日常用品的需求量其实并不少,每天的流水也很大,少的时候一两百,多的时候五六百。
二是回村的人很多,礼品在他这里买。除了日用品之外,酒水、牛奶、饼干等等礼品也是已经俱全,我们村里有一种风俗,就是逢年国家相互之间走亲戚串门的很多,这些礼品在他这里买既方便,有便宜,所以到了春节、中秋,甚至是包括清明、十月初一等等时候,他的生意非常的好,销售额成倍的增长。
其实,对于很多的小超市来说,前期的投资不大,货物的流水快,不需要积压太多的货物,过去都是进货,如今都是经销商给你送到店里,更加的便利。一家小超市的利润其实也是非常的客观,经营得好了,年收入在十几万甚至更多。